Klasik Çay
Gevşek Siyah Çay
Orange Pekoe olarak da bilinen Klasik Çayımız, Sri Lanka dağlarındaki, kendine özgü Seylan aroması ile parlayan çay bölgesinden elde edilmiştir. Enfes bir tada sahip kırmızı altın rengi.
Siyah Çay – FBOP
Saf Seylan Siyah çayı, katkı maddesi yok
Çay türü
Siyah
Hava sıcaklığı
95 ila 100 derece °C
Zaman
3 ila 5 dakika
Çay Nasıl Demlenir
Bir çayın nasıl demlendiği, harika bir çay deneyimi ile olağanüstü bir çay deneyimi arasındaki tüm farkı yaratabilir. İşte bir sonraki fincan çayınızı demlemek istediğinizde göz önünde bulundurmanız gerekenler.
Her çay türünün biraz farklı demleme teknikleri gerektirdiğini unutmayın. En iyi fincan için, çay paketinde belirtilen önerilen ölçümleri, su sıcaklığını ve demleme süresini izleyin. Farklı miktarlarda çay veya demleme süreleri deneyin.
Su
İlk kural, kaynama sürecini hızlandırmak için asla sıcak musluk suyu kullanmayın, çünkü bu, evinizin su ısıtıcısından ek kirlilikler ekler.
Çayınızın üzerine sıcak su dökmeden önce, demlediğiniz çayın türünü düşünün. Farklı çay türlerinin farklı ideal demleme sıcaklıkları ve o özel çaydan en iyi tadı verecek demleme süreleri vardır. Oksijeni giderilmiş olacağından önceden kaynatılmış su kullanmayın. Musluk suyu yerine kaynak suyu tercih edilir.
