English Breakfast
Saf Seylon Çayı
Bizim məşhur İngilis səhər yeməyi çayımız, ən məşhur qarışıq çaylardan biri və Britaniya mədəniyyətinin əsas tərkib hissəsidir. Yüksək dağlıq ərazilərdən seçilmiş səhər yeməyi çayımız süd və şəkərlə mükəmməl uyğunlaşan dolğun, möhkəm, zəngin qara çaydır – günə başlamaq üçün mükəmməl üsuldur.
Qara Çay - FBOP
Süd və şəkərlə mükəmməl uyğunlaşan zəngin qara çay
Çay növü
Qara
Temperatur
95 ilə 100 dərəcə ºC
Vaxt
3 ilə 5 dəqiqə
Çayı necə dəmləmək olar
Çayın necə dəmləndiyi heyrətamiz çay təcrübəsi ilə qeyri-adi bir çay arasındakı bütün fərqi yarada bilər. Beləliklə, növbəti stəkan çayınızı dəmləmək istədiyiniz zaman nələrə diqqət etməlisiniz.
Nəzərə alın ki, hər bir çay növü bir az fərqli dəmləmə texnikası tələb edir. Ən yaxşı fincan üçün çay paketində göstərilən tövsiyə olunan ölçülərə, suyun temperaturuna və dəmləmə müddətinə əməl edin. Müxtəlif miqdarda çay və ya dəmləmə müddətləri ilə sınaqdan keçirin.
Su
Birinci qayda, qaynama prosesini sürətləndirmək üçün heç vaxt isti kran suyundan istifadə etməyin, çünki bu, evinizin su qızdırıcısından əlavə çirkləri əlavə edir.
Çayınızın üzərinə qaynar su tökməzdən əvvəl dəmlədiyiniz çayın növünü nəzərə alın. Fərqli çay növlərinin fərqli ideal dəmləmə temperaturları və dəmləmə vaxtları var ki, bu da xüsusi çaydan ən yaxşı ləzzəti verəcəkdir. Əvvəllər qaynadılmış sudan istifadə etməyin, çünki o, oksigensizləşmiş olacaq. Bulaq suyuna kran suyuna üstünlük verilir.